Растительные бургеры без греха

На главную

Растительные бургеры без греха

В ресторанах холдинга WhiteRabbitFamily, в том числе и в «Че? Харчо!» в Сочи и на Красной Поляне, начали готовить бургеры с котлетами из растительного мяса.

Произведены они в американской компании BeyondMeat. Основные компоненты уникальных бургеров - изолят горохового белка, вода, кокосовое и рапсовое масла прямого отжима, немного соли, уксуса, крахмала, дрожжевого экстракта. Красный цвет котлете придает свекольный сок. Такой состав на 100% подходит веганам. В одной котлете целых 20 граммов белка, это даже больше, чем в котлете из обычного мяса. При этом в растительном мясе не содержится ГМО, глютена, сои, антибиотиков, холестерина и гормонов.

Убедитесь в этом сами и расскажите друзьям!

Бронируйте стол по телефону .