«Чё? Харчо!» – ресторан черноморской кухни собирает гостей за большим столом, где главное еда и атмосфера. Живая музыка, морской воздух и гастрономия, в которой знакомые вкусы раскрываются по-новому. В меню — хиты южной кухни в авторской интерпретации бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина: сочный шашлык и люля-кебабы, овощи на открытом огне, хрустящая барабуля, огромный чебурек, который невозможно не разделить, и хачапури по-аджарски с тянущимся сыром, сливочным маслом и желтком.
«Чё? Харчо!» - семейный ресторан черноморской кухни. Ресторан на Приморской всегда радушно встречает каждого гостя. В меню - демократичные, но очень вкусные блюда из местных продуктов. Каждый найдет в «Чё? Харчо!» блюда по вкусу: сочные хинкали, ароматный хачапури по-аджарски и правильный шашлык, наваристые супы и нежные котлетки, а также всегда вкусные десерты.
ЧЕРНОМОРСКАЯ КУХНЯ
Рецепты кавказской кухни и сочинская кулинарная традиция стали более современными и изящными в авторской обработке Владимира Мухина.
Ресторан «Чё? Харчо» Роза Хутор – это уникальное место, где доступная и вкусная еда готовится из лучших южных продуктов. Мы уверены, что только самые свежие и натуральные ингредиенты в руках умелого повара превратятся в удивительные блюда. Поэтому ягненок в нашем меню – дагестанский, а форель – из кристально чистых ручьев Кавказских гор. Для маленьких гостей работает детское меню.