День Рождения знаменитого писателя Максима Горького,
Ко Дню Рождения знаменитого писателя Максима Горького, шеф повар ресторана "Че?Харчо!" Руслан Буй подготовил специальное гастрономическое путешествие по разным городам и странам, где жил и творил Максим Горький.
Меню действует: с 28 марта по 30 мая
В меню представлено 7 блюд, которые соответствуют 7 городам - самые любимые и знаковые в жизни писателя - буревестника Максима Горького.
Гастрономическое путешествие по мотивам биографии Максима Горького:
Нижний Новгород - пирог с крапивой и грибами
Крым - салат табуле
Крым - Крымская котлета с сыром
Неаполь - мидии с соусом на выбор: дор блю, белое вино, томатный томат
Остров Капри - равиоли с рапаном и трюфельным соусом
Сорренто - фритто мисто (черноморская пикша ,кальмар, креветка)
Москва - десерт «Красная Звезда»
Увидимся в ресторане «Че?Харчо!» в Парке Горького.